En España se producen más de cuatro millones de toneladas de carne de cerdo, siendo el 4ª país a nivel mundial en su producción.
A inicios de febrero, recibimos la visita de Cencosu Spar Gran Canaria, empresa de referencia en las Islas Canarias.
La Comarca asiste al 18º Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados, celebrado en Lérida entre el 6 y 7 de Marzo.